|
|
Cupcakes met ice cups Cupcakes met ice cups
Volop inspiratie!
Cupcakes met ice cups
De benodigdheden voor 12 stuks:
- 250 gram FunCakes mix voor Cupcakes
- 2 eieren maat L (= 125 gram eieren)
- 125 gram zachte ongezouten roomboter
- Mespuntje zout
- 12 ice cups met Advocaat (supermarkt)
- Muffinbakblik
- 12 papieren bakvormpjes
|
 |
De bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Plaats de 12 papieren bakvormpjes in de muffinbakvorm.
- Mix de eieren, de boter, de mix en het zout in een kom op de laagste snelheid of met de hand in maximaal 4 minuten tot een glad beslag.
- Verdeel het beslag met behulp van een ijslepel of 2 eetlepels in de bakvormpjes.
- Druk hierna in het midden voorzichtig een ice cup.
- Bak op 180 graden in circa 20 -25 minuten goudbruin.
|
|
